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茯苓馒头:“盘安药膳”重磅打造的养生连锁品牌

随着人们生活质量的提升,对于自身健康也有着巨大的转变,对养生的需求也越来越大。据不完全统计,目前我国保健养生产业年产值5600亿元左右,销售规模达900亿元,全年销售规模超过千亿元。

把养生放在首位,把健康做到实处,是“磐安药膳”的经营理念。“磐安药膳”以浙江省求是药膳科学研究院为依托,由中国·磐安隐野膳食管理有限公司管理运行,以磐安县得天独厚的生态环境、资源丰富的道地药材和生态食材为基础,融合中医学、营养学、现代烹饪技术和企业管理模式而创建的药膳品牌。现在拥有医院特供,餐饮业专供,大众食养三大系列近百个产品。

其中“茯苓馒头”独家生产,在产品科技和产品质量方面与药膳同步发展。茯苓馒头是一款自古相传的传统养生食品,在制作过程中,不添加任何化学品发酵,而是采用传统中药粉发酵,加上无增白剂添加的全麦农家面粉,药膳同源的食材配伍,经过制曲、发酵、揉面、制作、预热、蒸煮、出笼等多道工序。制作的馒头其形丰满浑圆,细白如雪,皮薄如纸;其味食之香甜,嚼之劲道。真正做到纯天然、无添加,最环保。

不但如此,“茯苓馒头”的“含金量”特别高,赋予了馒头日常养生保健功能,如:有专为三高人群设计的无糖、耐饥、辅助降血脂的“三降馒头”,专为平民百姓设计的健脾养胃馒头,专为肥胖人群需求的减肥馒头,专为儿童开胃补钙的儿童馒头等等。在产品设计中,在传承的基础上进行突破和创新,除了以各类功能性、养生型馒头为主体的同时,配以相应的药膳汤。

同时,推出中西合璧的经营理念,“馒头+咖啡”的全新形式面市,突破常规,深受年轻消费者的青睐,不仅堂食人数众多,而外卖、预订的市场更是火爆,首家社区店开业当天,仅儿童馒头订货量达3000余个。

接着,公司将以“五统一”的标准化,以“大学生创业基地”的形式,以投资少(5万元)、见效快的优势迅速以加盟、连锁的形式占领市场。

随着人们生活节奏的加快,馒头不仅仅只能充作主食的角色了,更可以向休闲、健康、功能食品发展,“茯苓馒头”一改馒头过去的外观简陋,口味单一,营养价值低等特点,以迎合现代消费者的健康需求,赢得消费者的青睐。

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